はじめに
どうも、毎月毎月懲りずに変わり映えのしない動画や写真をあげ続けているものです。お世話になります。ありがとうございます。
五月といえば序盤にGWがありますが、その後も何やかやとイベントごとをぶち込んでいたようでございます。サッカー観戦も三試合と多かったですしねー、楽しいことに。
それではいきましょう……。
02(金)






週末からの連休開始前に自宅でゆっくり。みたいな感じでしょうか。例によってタマネギだけ炒めからいっちゃってますね。
いただいていたさBARという鯖の燻製がとても美味しかったので、なんだったらリピートしたいのだけど、どこで売っているかは知らないのよねぇ。
ビールといえば黒ラベルさんが好きで常飲しているのだけど、エクストラムーブという期間限定の昔のレシピで作っています的なやーつがあったので買ってみた、箱で。普通のが好みだったわ……。
鶏レバー煮とか砂ずり焼きとか甘鯛の素揚げとかをお父さまからいただいて満喫していた模様。
03(土)



連休はサッカー観戦からスタート。てことで参りました長崎スタジアムシティ。ほとんどサッカー観戦でしか訪れたことがないので、商業施設部とかはあまり馴染みがないのだけど、スタジアムにはちょっと慣れてきたよ。

この日も徒歩で行ったのだけど、自宅から5Km無いくらいでウォーキングとしても良いかなーと思ったよ。
お隣の方が席を離れる際に普通にバッグを手すりに掛けたまま行ってしまって、日本は平和だなぁと思いました。まぁ、お財布とか貴重品の類は入っていなかったのだと思うけれど。



帰りには酒のふかほりさんでゆったりと、これにかんぼこをもう一枚追加して千円行かなかった……。お安い。ありがたい。



その後、森山酒店さんを経由しましてご近所のご先輩宅へ。浦霞という日本酒を飲ませていただいて美味しかったよー。
04(日)






今年もやりますGW恒例持ち込みお願い居酒屋しもだ。毎年お二人のゲストを自室に招いて飲み会を開いております。
買ってきて切っただけ、盛り直しただけのお料理も目立ちますが、一応おじさんの手料理満載でございます。昨年偶然手に入って大好評の上にブーム化してしまった白子、今年はお父さまが差し入れしてくださいました。

ありがとー、みんな喜んでいたよー。






ちゃんとこの日のために杵の川さんで新酒を仕入れておりましたし、ビールの数々のお差し入れもいただきまして順調に飲み進めてまいります。



今度は食べ物の差し入れラッシュが続きます。一応、差し入れは歓迎しておりますけれど、控えめにとお願いしております。のに一部暴走している方がいらっしゃいますね😆
鶏皮の唐揚げとか美味しいに決まっているよね、カロリーの味がするよね、食べなくてもわかるよね。しっかりと食べたけど。

毎年ありがとう。来年も遊びに来てねー。
05(月)






四日連続で飲んじゃってるこどもの日。実はご近所のご先輩に「一緒に飲みましょうよー」なんておねだりしていたのでした。お友だちにいただいていたとっときの日本酒と適当に買ってきた赤ワインを持って訪問。
前日の雲仙ハムの残りを焼いて、お父さまから白身魚のフライをいただいたからタッパーに入れて持って行ったら、綺麗に盛り直されて出てきました(写真四枚目)。ごいすー。元プロですから盛り付けとかが本当に綺麗。憧れます。
魚肉ソーセージが好きで絶えずお家に在庫しているような輩なのですけど、のどぐろのやーつがあったので買ってきました。「なるほど、一味違う、美味しい」なんて思いましたけれど、ボクはのどぐろ自体をいただいたことがないので何もわかっていないと思う……。
09(金)






外に出る気にもなれなくてお家飲み。お父さまがこちの刺身を出してくれました。最近ちょいちょい登場するこち、一匹ものを買ってきて捌いているみたいだけれどどんどんと上達している感じ。人間てすごい。
ボクからはご近所のご先輩からいただいてきたミートソースでパスタを。美味しい。

他人の褌でとはこのことか。
ビールのお勉強をしたこともあり、ドイツ在住のお友だちからお土産でいただいていたビールを思い出して飲んでみたり、お友だちからいただいて大事に飲んでいたウイスキーを空けてみたりと楽しんでおりました。
10(土)






矢っ張り外に出る気にはなれなくてお家飲み。せめてもの罪滅ぼしにウォーキングへは行きましたけど。
先日杵の川さんで買ってきたくじらジャーキー、しっかりと鯨の風味も効いていたし美味しくいただきました。この鯨感が苦手な人もいるとは思いますけれど、ボクはリピートしたいと思ったよ。
ブロッコリーは矢っ張りグデグデ。
マギーブイヨンを活かしたたまねぎスープ、ハマってしまって毎週のように作りがち……。
11(日)



サッカー観戦な日なのでお外に出る気になれました。この試合、二回目の満員プロジェクトでTシャツに引き続いて帽子をいただきましたよ。
席の近くにド派手な被り物の方がいらっしゃいましたが嫌いじゃないです。むしろ好きです。



お友だちをご招待したら、気を使わせてしまってビールとかハトシとかの差し入れをいただいて、初めて飲み食いしながら観戦したよ。こういうのもいいねー。

いつものは飲まず食わずでサッカーだけ観てるの……。






帰りは高田酒店さんにちょい寄りしてから、ボクらのホーム、かもしれないKNOTSさんへ。昔っから二人ともお世話になってる。頭が上らないはずだけど、不思議としっかりと上がってる。むしろ下げるなって言われそう、寝るから。
KNOTSさんはとにかくお料理に凝っていて、なかなかボクなんかが見かけないものが多いから楽しくって美味しくって仕方がないよ。



次の日からはしっかりとお仕事なので早いめに解散、帰宅。そして一人また始まってしまった……。何をやっているのだろう。
16(金)



通院せねばなりませんでしたので外出しちゃうと飲みに行ってしまうわけですね。大黒さんさんはこの十月で閉店されるので最優先酒場であります。
ぼちぼちくんちの準備も始まっておりますね。中央公園には賑町の簡易小屋が建てられておりました。



森山酒店さんに呼ばれたのでご常連さんたちをワイワイ。イカの湯引きとちくわの天ぷらをパクパク。



その後、久しぶりのミツナガさんへ引っ張って行かれまして、その後も数件引き回されたのでありました……。

翌朝のお財布の軽くなっている様に絶望……。いいけどね、いいけどね。
17(土)






どうしてこういう流れになったのか微塵も覚えておりませんが、お家でお昼から飲むことに。
そら豆があったので買ってはきたものの、どうやって食べようと思って結果グリルで焼いただけになるっていう。
鯨さんが割引になっていたので忍びなくて買ってきた。鯨は矢っ張り美味しいのよねー、みんなも食べたらいいと思うよー。
父親から謎の玉ねぎを焼いたやつをいただいたけれど、本当に謎だったわ……。
いつも使っている潰れてしまったお箸の原型はこれです。実は随分と前に贈ってくれたお友だちが見かねてまた贈ってくれてたので下ろしていたのだけど、前のも捨てられないから使い続けているのよねー。

人間関係はあれけど、モノには愛着を持つっていう……。



その後、ご近所のご先輩宅へ押しかけて楽しませてもらって、帰ってきてお刺身でまた飲んだ。
18(日)
珍しく日曜日にランチでも食べに行こうってんで隣の隣の大村市まで車で出張りました。お目当てのお店はベトナム食堂カラテチョップさん。



お噂はかねてより聞いておりましたが、翌月閉店ということでやっと重い腰を上げました。

お店の雰囲気もいいですね、いいですね。文字は一つも読めないけど。



いただいたのはフォーのセット。ボクはカルディさんのフォーが好きだ好きだと言っているけど、実は本当のフォーを食べたことがなかったのでなかなかに衝撃でありました。と同時にカルディさんのフォーもそんなに悪くないなって。
フォーもそうだけど、生春巻きも感激の美味しさで追加でお願いしたらよかったと思ったほどだよ。その後の揚げ春巻きも良かったなぁ。
まだまだ何回もいただきに行きたいと思わされるお店でした。閉店するのが残念です。またいつか機会があったらいいな。



無事に帰りつきましたら日本酒かかえてご近所のご先輩宅へ再度入り浸るやーつ……。



お家に帰ってレバーを焼いていたらお父さまからカツオのたたきのご提供が。ありがとうありがとう。
ご一緒した方からお土産にいただいたプリンをいただいて、本日も対戦ありがとうございました。
23(金)



矢っ張り外に出る気になれない金曜日、長崎漁連さんの企画販売で冷凍のブリカマ煮を買っていたのを思い出し贅沢に。袋から出すのを失敗して裏側だけど、衝撃のビジュアルでございました。満足満足。
こうなると矢っ張り日本酒が恋しくなりますわねぇ。とかで杵の川さんの銘酒黎明さん。

通販もやっているので良かったら買ってみてね。



いつもお友だちから贅沢な枯れ節をいただくので枯れ節醤油を仕込んでみたら、これまた凄く香って美味しいお醤油になりました。これはもうずっと作るしかないかもしれない……。

ちなみにベースのお醤油はもちろんチョーコー醤油だよ。
24(土)



矢っ張り外に出たくない土曜日は、母親のランチの残りの持ち帰りのとんかつからスタート。自分では食べに行く勇気がないのでこういうの嬉しい。たとえ食べ残しでもな。
ご近所のお父さまから家庭菜園の赤玉ねぎをいただいたからスライス。赤玉ねぎは火を入れてしまうと色がちょっと変わってしまったりもするし、生でいただくのが最良かもなぁ。
玉ねぎに玉ねぎを重ねてマギーブイヨン玉ねぎスープの仕込み。本当に毎週のように作っていたなぁ。



玉ねぎスープが出来上がり、昆布かまぼこをいただいていたら、父親から謎に謎な味付けをしないで焼いただけの鶏胸さんが。「味付けは好みでつけろ」と謎の主張をして出されましたが、こちとらしっかりと味音痴なものでそのまま素材の味が一番美味しかったっていう……。
25(日)



サッカーでーす、サッカー観戦でーす。この日はいつもお世話になっているご近所のご先輩をご招待しました。相手は上位強豪のジェフ千葉さんだったけれど、たくさんの千葉サポーターの皆さんが来てくれていて嬉しかったよ。長崎自体も楽しんで帰ってくれてたらいいな。






観戦後はしっかりとご先輩宅へお招きいただきましてまったりゆったり。またまた美味しい目にあいました。ありがとうございます。

毎週毎週伺っているので一応ご遠慮申し上げはしたよ。行く気満々だったけど。
28(水)



ツキイチ恒例ぽいちさんでのたこパ。うずらの卵とお餅を差し入れ。変わり種だけどこれらも美味しいよ。
マスターお手製の山形だしがまた美味しいのよね、おそうめんとの相性もよし。
ご一緒してくださるご先輩が自家製のラッキョウを持ってきてくれました。ラッキョウ好きのボクが欲張って取ってますね。
30(金)



矢っ張り外には出たくなかったのでお家で過ごしております。なんだか急に餃子が食べたくてセブンさんのを買ってみたのだけど、なんというかこう、「前はもう少し美味しかったような気がするのになー」とか適当な感想を持ちました。



カツオのたたきさん(ボクが作ると薬味もないもない手抜き仕様になります)をいただいていると、母親がお弁当を持って帰ってきたのでご相伴に。
そのお礼にオムレツを要求されたので久しぶりに焼きました。みんなオムレツは焼けるようになるといいぞ。



ビールのお勉強をしてしまったので、最近はいわゆるピルスナー系じゃないのをいろいろ楽しんでおります。

下面発酵じゃなくて上面発酵のやつね。これ言いたかっただけね。
31(土)



矢っ張り外には出たくないから蚊取り線香を眺めつつカレーの仕込み。相変わらず材料突っ込んで煮込むだけに拘っております……。いるの、そのこだわり……。



放っておいてかき混ぜるだけでこうなるなら悪くないと思うんだけどな……。
家族が皿うどんを出前したのでこれまたご相伴。三岳さんは美味しい。
おわりに
今回も変わり映えのしない動画、写真、そして文章にお付き合いくださり、ありがとうございました。
定期的にこういう話題になりますけれど、検査の数値的にも悪化しておりまして要注意な感じでありますから更なる控えを要求したいところですけども、病気のために生きてるのではないし、生きるのには楽しいことも必要だし、とかなんとかで甘えております。
けど、少しだけでも控えながらもうちょっとだけでも頑張って楽しく生きたいです。よろしくお願いします、みなさん……。見捨てないで!
